Солод красный ферментированный (Житница здоровья) 500г

Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2,В3,В5,В6,В9,Е,биотин.

Свойства. Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время беременности и кормления. Высокоэффективное энергетическое питание с выраженным восстанавливающим и общеукрепляющим действием.

Применение. Ржаной солод можно добавлять в кашу, повышая полезность и питательность: 1 ч.л. на порцию.

В хлебопечении использование солода добавляет полезности и вкуса, для этого необходимо залить небольшим количеством кипящей воды, дать ему остыть до комнатной температуры и только после этого вносить его в тесто. Чтобы хлеб был вкуснее, перед тем как залить солод горячей водой, к нему можно добавить немного молотого кориандра или тмина. Ароматы этих специй хорошо сочетаются в хлебе с ароматом солода. При использовании хлебопечки, солод 1-2 ст.л. закладывают со всеми ингредиентами. В результате получится хлеб с ярким, неповторимым пряным ароматом.

Ржаной солод прекрасно подходит для приготовления кваса. Чтобы быстро приготовить питательный напиток нужно: 1 ч.л. солода залить 200-250 мл. остывшей до 60С кипяченой водой тщательно размешать и дать отстояться 5 минут, после чего солод осядет и биологически ценный напиток готов к употреблению.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 10,4 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 64,2 г; калорийность – 331,8 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +30С и влажности  75%.

Поставщик: nova era market
Состав: ржаной солод ферментированный.
Стоимость: 9,999.00 руб.

Нет в наличии

Сообщите мне, когда товар вернется на склад.

рекомендуем ПОПРОБОВАТЬ
отзывы о Солод красный ферментированный (Житница здоровья) 500г
0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин